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黄静
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huangjing黄静
知名大卖场采购经理森潘纺织品贸易(上海)有限公司副总经理 KA项目自由咨询人国内多家专业媒体的特约撰稿人对当前的多种形式终端零售业有一..
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卖场采购为什么那么强势?
2008-10-12 20:39:00
想到采购,估计很多业务人员的脑子里都会浮现出这样一个画面:粗声大气,盛气凌人的架势,说话动辄用吼的,拍桌子摔凳子也不鲜见,一副拽样子,就是两个字:强势!关于卖场采购强势这个问题,似乎不是个问题,在绝大多数供应商心目中采购就是强势的,男的女的,老的少的,美的丑的,都一个腔调。都说卖场采购中看不到美女,就算长的还算有点美女的样子,一开口也会把人吓倒,一准儿河东狮吼!我自己也曾是采购中的一员,也曾被供应..
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供应商如何控制与卖场的合作风险
2008-7-17 18:26:00
供应商在与卖场打交道的过程中,由于其商品的销售并非一蹴而就,常常是几年甚至是上十年的交往累计下来的成果,在这过程中,由于卖场本身的经营风险以及供应商在合作过程中控制不利,发生的风险事故常常会给供应商带来大大小小的损失。在这些风险中,有些是行业性的调整,有些是卖场本身的原因,但更多的是跟供应商本身有关的,那么,供应商如何面对?如何将风险做到防范于未然?这是我们大家长久以来思考的问题。一般来说,跟..
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临时价格干预,扰乱了谁的心?
2008-5-16 17:30:00
卖场问题研究者/黄静这阵子,对零售商(此处主要指超市、大卖场等生活类门店)来说,真是多事之秋啊,食品卫生安全质量、环保型卖场建设、取消免费塑料袋、临时价格干预,桩桩件件都牵动着零售人的心,零售企业被推到了革新的前沿。谁叫咱们零售企业关系着老百姓的日常生活呢。取消免费塑料袋尘埃未尽,临时价格干预烽烟又起,零售商有什么反应?又该如何应对?很多人以为零售企业会为此大动干戈、暴跳如雷、情绪激动,其实不然,卖..
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厂家组织有关KA大卖场培训的几点细节
2008-2-2 10:42:00
黄 静 随着KA大卖场在零售市场的表现日渐提升,其对厂家的销售份额影响也越来越大,许多厂家也越来越重视对KA大卖场的管理。随之对内部人员,特别是负责跟KA大卖场对接的业务人员素质和管理能力要求进一步提升,与之对应的培训也组织得越来越多了。笔者因为具有大卖场十几年从业的专业背景,这些年来作为培训师参加了很多企业组织的针对员工如何提升大卖场管理能力和技巧的培训,看到了很多组织得很优秀的培训会,也接触了一些准备..
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大卖场如何有效的投放DM
2008-1-25 17:13:00
———怎样选择DM的投递执行人员 彭艳 黄静 DM,广告界新兴的信息媒体,区别于传统的报纸、电视、广播等广告媒以及、互联网等的新型广告发布载体。传统广告刊载媒体贩卖的是内容,然后再把发行量二次贩卖给广告主,而DM 则是贩卖直达目标消费者广告通道。DM直接将广告信息传递给真正的受众,由于其具有强烈的选择性和针对性,深受大卖场的青睐。 DM广告不能出售,不能收取订..
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商业贿赂是管理手段-----商业贿赂:设计中的管理魔花
2007-11-14 9:32:00
据《中国经营报》报道,最近,家乐福中国总部通报了一些已被查处的内部腐败事件,其中包括北京CCU(城市采购中心)以及7家门店生鲜处相关人员被移送到司法机关。家乐福北方区工作人员证实,此次采购贪污事发是有人向警方举报,目前已经将这8人开除,职务另有人员接替。同时家乐福表示,此事件不会给家乐福运营带来任何影响,生鲜产品的价格也会保持稳定,不会出现波动。据知情人士透露,这次被查处的是家乐福北京7家门店肉课的课长以..
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流泪流血,搞不定卖场的代价
2007-9-27 20:42:00
前段时间接受东北某电视台记者的电话采访,说是某著名外资连锁卖场在东北的某个门店,因为与供应商之间发生帐款拖欠问题,双方矛盾激化,导致有数十位供应商围坐在卖场门口前,拉出”无良卖场,拖欠货款”、”还我血汗钱”之类横幅,并与卖场保安人员发生一些冲突,由经济纠纷问题上升为社会问题。记者问我对这事怎么看?我的回答很简单,供应商们的确很可怜,但是,可怜之人必有可恨之处,为什么这么说呢?第一、有没人拿枪去逼着他们做卖场?第..
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2007 采购经理的关键词
2007-6-25 15:25:00
2006年12月末的上海,天气阴沉得象老板的脸,从桌上铺天盖地的预算表格里抬起头来已经是下午5点了,老板训话的声音还在耳边余音袅袅“又是一年过去了,看看你们都做了什么?成绩单自己满意吗?我是不满意的,说说看,07年要怎么做嘛,啊,竞争形势大家看得到,不要被动的等,那是等死,要主动出击。现在可是快鱼吃慢鱼的时候了,大家可是商品部的主管,责任重大反应要快啊,明天把计划给我看。”把杯子在桌上重重的习惯性的磕了2下..
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大卖场的神秘顾客如何设计?
2007-6-8 13:57:00
5) 五金部门:(4分) 1. 当你要买一张新上市音乐专辑(如:阿亮爱我)或书籍(如:台湾论)时,现场找不到,是否满意员工 的态度及处理方式?是___;否___,怎么样令你不满意?_______________________。6) 家电部门:(4分) 1. 当你需要协助时,是否可找到服务人员协助?是___;否___。 2. 销售员是否主动向您解说电器的功能?是___;否___。 3. 询问电器如DVD、电视或洗衣机功能时,员工的答复是否令你满意?是___; 否__..
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大卖场的神秘顾客制度如何设计?(1)
2007-6-8 13:56:00
什么是“神秘顾客”?Mystery shopping,可以翻译为神秘客购物,是指安排隐藏身份的研究员购买特定物品或消费特定的服务,并完整纪录整个购物流程,以此测试产品、服务态度等。多用于对服务质量要求较高的分支行业,例如旅游酒店、餐饮业、以及零售服务行业等而那些化身为消费者的研究人员就是“神秘顾客(Mystery shopper)”。“神秘顾客”有什么作用和意义?神秘客这个词,笔者第一次接触是肯德基开始。受一个朋友所托,扮演一个..
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